Waguy và Kobe là tên gọi khác nhau của thịt bò hảo hạng tại Nhật và được đánh giá là thịt bò đắt nhất thế giới hiện nay.
Trong tên gọi thì có sự khác nhau còn thực chất có thể coi chúng là 1 loại.
Waguy là tên chung của 4 giống bò thuần chủng, còn Kobe là 1 giống bò trong đó (Kobe là giống bò nuôi để lấy thịt chiếm tỷ lệ cao nhất)
Vì Waguy bao gồm 4 loại nên sẽ bao trùm Kobe. Vì vậy trong giống lại có chút khác biệt nho nhỏ.
Các bạn xem chi tiết sự khác biệt tại đây:
https://hanoibutcher.com/bo-wagyu-va-kobe-su-khac-biet-chi-tiet.html
Nguồn tham khảo: Hà Nội Butcher
